深圳市益胜白癫疯专科医院饮食对一个人的健康是很重要的,不健康的饮食习惯会给人造成很大的伤害,所以一定要养成良好的饮食习惯,尤其是对白癜风患者来说,健康的饮食习惯尤为重要。那么白癜风的饮食遵循哪些原则,接下来我们就跟随白癜风治疗医院专家一起来了解一下吧。深圳益尚白癜风医院
深圳市益胜白癫疯专科医院专家指出:
(1)增加富含酪氨酸酶食物的摄入:
黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ,进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
(2)减少富含谷胱甘肽食物的摄入:
近年来科学家发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。
(3)少吃含维生素C丰富的食物:
因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明,加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高,不利于黑色素形成,也就不利于白癜风患者恢复。因此,应避免服用维生素C,少吃富含维生素C的蔬果。推荐阅读!》》》深圳市二医院能治白癫风吗
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